당근, 허브, 건포도를 넣은 밥 샐러드
투표 수: 1
시간: 1시간 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
당근, 허브, 건포도를 넣은 밥 샐러드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 바스마티, 자스민 또는 자스마티 쌀 1컵
- 골든 건포도 1/3컵
- 레몬 1개의 껍질을 곱게 갈고 즙을 냅니다.
- 다진 신선한 처빌 1/4컵
- 다진 신선한 재료 1/4컵 공회당
- 다진 신선한 파슬리 1/4컵
- 다진 신선한 고수 1/4컵
- 중간 크기 당근 1개를 굵은 강판에 갈아주세요.
- 어린 완두콩 새싹 100g
- 쌀식초 3큰술
- 설탕 2티스푼
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
- 올리브 오일 1/3컵
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 포장지에 적힌 대로 밥을 지으세요. 밥을 베이킹 시트에 펼쳐 완전히 식히세요.
- 건포도를 레몬즙에 10분간 담가둡니다. 그동안 큰 그릇에 쌀, 처빌, 바질, 파슬리, 고수, 당근을 넣고 섞습니다. 완두콩 새싹은 잘게 다지고, 장식용으로 일부는 남겨둔 후 밥과 함께 버무립니다.
- 레몬즙을 별도의 그릇에 붓습니다. 식초, 레몬 제스트, 설탕, 소금 1/4 티스푼, 후추를 기호에 맞게 넣습니다. 올리브 오일을 넣고 잘 섞어줍니다.
밥이 담긴 그릇에 드레싱과 건포도를 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞춰주세요. - 남은 새싹을 샐러드 위에 뿌려주세요. 곁들임 요리로 제공하세요. 물고기.
카테고리:
레시피 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 파스타와 곡물을 곁들인 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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