사바나 베리 치즈케이크
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사바나 - 미국 조지아주에 있는 도시로, 대서양 연안에 위치해 있습니다.
시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 25개
복잡성: 쉽게
수량: 25개
이 간편한 간식은 어떤 파티에도 잘 어울립니다. 다만, 치즈케이크는 먹기 전에 냉장 보관해야 합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
경사:
- 고급 밀가루 1컵
- 황설탕 1/4컵 (꾹꾹 눌러 담은 양)
- 다진 피칸이나 호두 1컵
- 녹인 버터 110g
충전재:
- 부드럽게 만든 크림치즈 2팩(각 225g)
- 설탕 1컵
- 계란 3개
- 천연 바닐라 또는 아몬드 추출물 1티스푼
- 장식용으로 신선한 베리와 민트 잎을 곁들입니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 볼에 밀가루, 흑설탕, 피칸, 버터를 넣고 섞어주세요. 기름을 바르지 않은 33x23x5cm 크기의 식빵틀에 반죽을 꾹꾹 눌러 담아주세요. 12~15분 또는 겉면이 살짝 갈색이 될 때까지 구워주세요.
- 필링을 만들려면 볼에 크림치즈와 설탕을 넣고 핸드믹서로 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어줍니다. 파이 크러스트 위에 필링을 부어줍니다. 20분간 굽고 완전히 식힙니다. 서빙하기 전에 치즈케이크를 사각형으로 잘라줍니다. 케이크 위에 베리와 민트 잎으로 장식합니다.
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