블러디 메리 바

투표 수: 1

18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!

시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8

다음 파티에서 멋진 블러디 메리를 대접하고 싶으신가요? 토마토 베이스를 피처에 담아 뷔페식으로 차려내고, 보드카, 데킬라, 그리고 셀러리 스틱, 오이부터 새우, 육포까지 온갖 종류의 가니시를 곁들여 보세요. 친구들이 다양한 선택지에 감탄할 거예요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

블러디 메리 믹스

토마토 주스 1병 (2리터)
준비된 고추냉이 3/4컵
갓 짜낸 레몬즙 0.5컵 (레몬 3~4개 분량)
우스터소스 0.5컵
핫소스 1.5티스푼
보드카 또는 데킬라 450그램
얼음
특수 장비큰 유리잔 8개, 나무 꼬치 또는 이쑤시개

사이드 메뉴

레몬과 라임 조각
칠리 라임 시즈닝
오이 스틱
잎이 달린 셀러리 줄기
올리브
거킨스
진주양파 절임
양념에 재운 그린빈
말린 고기 - 말린 소고기
튀긴 베이컨
삶은 새우
체리 토마토
치즈 큐브
반으로 자른 완숙 달걀

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

레시피에 따라 요리를 조리하기:

블러디 메리 믹스:

큰 투명 용기에 토마토 주스, 고추냉이, 레몬 주스, 우스터소스, 핫소스, 소금과 후추를 각각 2티스푼씩 넣고 잘 섞어주세요. 뚜껑을 덮고 먹기 전까지 냉장 보관하세요.
사이드 메뉴:

그릇에 레몬과 라임 조각 몇 개를 담고, 칠리 라임 드레싱을 담은 얕은 접시를 옆에 놓으세요. 장식용 재료들을 작은 그릇이나 유리잔에 담고, 나무 꼬치나 이쑤시개를 담은 그릇이나 유리잔을 옆에 놓으세요. 얼음통이나 그릇에 얼음을 채우세요.

이닝:

레몬이나 라임 조각으로 잔 가장자리를 문지른 다음, 칠리 라임 드레싱에 담가 잘 붙도록 하는 방법을 손님들에게 보여주세요. 잔에 얼음을 채우고 블러디 메리 믹스 1컵을 넣은 후, 취향에 따라 보드카 또는 데킬라 60ml(2온스)를 부어주세요. 잘 저은 후, 손님들이 원하는 가니시를 선택할 수 있도록 제공하세요. 작은 조각은 꼬치에 꽂아도 좋습니다.

카테고리:

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