애플파이 라씨


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애플파이 라씨 만드는 법
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시간: 8시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 262, 총 지방 9 G., 포화지방 1 G., 단백질 4 G., 탄수화물 44 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 80 밀리그램, 설탕 35 G.


인도식 라시는 더운 여름날 시원하게 즐길 수 있는 음료입니다. 이 레시피는 아몬드 밀크와 캐슈넛을 사용하여 유당이 없어 누구나 즐길 수 있습니다. 신선한 사과와 약간의 꿀, 향긋한 향신료가 더해져 애플파이를 연상시키는 풍미를 선사합니다. 더욱 풍부한 맛을 원한다면 새콤달콤한 사과를 함께 사용해 보세요. 얼음을 넣어 차갑게 해서 드시면 더욱 맛있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 생 캐슈넛 0.5컵
  • 바닐라 아몬드 밀크 2컵
  • 사과 2개(가급적이면 그래니 스미스 1개와 허니크리스프 1개), 씨를 제거하고 조각으로 자른 것
  • 꿀 1/4컵
  • 레몬 주스 1/4컵
  • 애플파이 스파이스 믹스 0.5티스푼 + 뿌릴 용도로 추가 준비



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 캐슈넛, 아몬드 밀크, 애플파이 시즈닝,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 캐슈넛을 그릇에 담고 아몬드 밀크 1컵을 부은 다음 냉장고에서 8시간 또는 하룻밤 동안 재워둡니다.
  2. 믹서기에 사과, 꿀, 레몬즙, 애플파이 스파이스, 우유에 불린 캐슈넛, 그리고 남은 우유 1컵을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 차갑게 식히거나 얼음을 넣어 드시고, 애플파이 스파이스를 뿌려주세요.






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