여름 과일 디저트


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여름 과일 디저트 만드는 법
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시간: 4시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 104, 총 지방 - G., 포화지방 - G., 단백질 - G., 탄수화물 - G., 섬유 - G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.


이 여름 과일 디저트는 스무디와 비슷하지만, 만든 후 얼린다는 점이 다릅니다. 수박, 라즈베리, 딸기를 갈아 만든 퓨레는 아이스크림처럼 단단해질 때까지 급속 냉동하거나, 슬러시처럼 부드럽게 만들어 넓은 빨대로 마실 수 있습니다. 어떤 방법을 선택하든 더운 날 시원하고 맛있는 디저트를 즐길 수 있을 거예요!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 씨를 제거하고 깍둑썰기한 수박 과육 900g
  • 꼭지를 제거한 딸기 220g
  • 라즈베리 170g
  • 설탕 0.5컵
  • 갓 짜낸 라임즙 1/4컵 (라임 약 2개 분량)
  • 특수 장비뚜껑이 있는 냉동 용기 8개, 각 240ml



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 수박, 산딸기, 라임

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서기에 수박, 딸기, 라즈베리, 설탕, 라임즙을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 혼합물을 플라스틱 뚜껑이 있는 용기 8개에 나누어 담습니다. 더 단단한 퓨레를 원하면 4시간, 더 부드러운 퓨레를 원하면 3시간 동안 냉동합니다.





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