오이와 호두 샐러드
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 상큼하고 아삭한 오이 샐러드는 호두, 적양파, 허브, 비네그레트 드레싱이 듬뿍 들어가 있어 고기, 가금류, 생선 등 거의 모든 메인 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 구운 호두 1컵
- 잘게 다진 파슬리 0.5컵
- 오이 6개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 얇게 썬 적양파 반 개를 얼음물에 5분간 담근 후 물기를 빼고 키친타월로 물기를 제거합니다.
- 볼에 구운 호두 다진 것 1컵, 적양파, 얇게 썬 이란산 오이 6개, 잘게 다진 파슬리 1/2컵, 잘게 다진 딜 2큰술을 넣습니다. 설탕 1작은술, 굵은 소금 1/2작은술, 갓 갈은 후추 약간을 넣습니다. 화이트 와인 식초와 올리브 오일을 각각 2큰술씩 뿌리고 잘 섞어줍니다.
카테고리:
레시피 / 봄 요리 / 샐러드 / 야채 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피
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