케이준 향신료 믹스
투표 수: 5
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 45그램
복잡성: 쉽게
수량: 45그램
이 케이준 향신료와 허브 블렌드는 무쇠 프라이팬에 뜨거운 기름을 두르고 튀기기에 완벽합니다. 원래 생선 튀김에 사용되었지만 새우, 닭고기, 스테이크에도 똑같이 훌륭한 맛을 냅니다. 카옌 페퍼는 다른 향신료의 맛을 해치지 않으면서도 풍부하고 매콤한 풍미를 더해줍니다. 육즙 가득한 고기 아래 바삭하게 튀겨진 향신료 코팅은 정말 일품입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 스위트 파프리카 1큰술
- 소금 2.5티스푼
- 양파 가루 1작은술
- 마늘 가루 1티스푼
- 갈은 붉은 고추(카옌) 1작은술
- 갓 갈은 흰 후추 3/4 티스푼
- 갓 갈은 후추 3/4 티스푼
- 말린 타임 잎 0.5티스푼
- 말린 오레가노 잎 0.5티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 모든 재료를 잘 섞어서 병에 담아 2주 동안 보관하세요.케이준 향신료 혼합물은 생선, 닭고기, 스테이크에 아주 잘 어울립니다. 튀기기 전에 고기를 녹인 버터에 담갔다가 향신료 혼합물을 골고루 묻혀주세요.
레시피 작성자 - 티파니 티센은 미국 배우로, 드라마 '베벌리 힐즈 90210'에서의 역할로 명성을 얻었다.
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