와플 기계에 무엇을 튀길 수 있나요?
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푸드 네트워크의 레시피 제작자들은 피자나 퍼프 페이스트리 같은 다양한 재료를 와플 기계에 사용해 왔는데, 어떤 레시피는 훨씬 더 풍부한 맛과 바삭함을 얻었지만, 어떤 레시피는 그 결과를 따라가지 못했습니다.

와플 기계로 무엇을 만들 수 있나요?
푸드 네트워크의 레시피 작가와 편집자들이 소시지, 피자, 도넛 등 여러 음식을 와플 기계에 튀겨 어떤 것이 더 맛있는지 실험했습니다.

빵과 제과류: 예
빵이나 비슷한 종류의 음식은 와플 기계에 딱 맞습니다. 더 바삭하게 만들려면 뚜껑을 살짝 눌러주세요. 토스터와 비교했을 때 와플 기계는 세 배 더 바삭한 와플을 만들 수 있습니다.

계란: 예
스크램블 에그가 완성되었습니다. 샌드위치에 넣기 딱 좋도록 1인분씩 개별 포장되어 있습니다.

치즈: 아마도
피자 만들기는 생각만큼 쉽지 않아요. 치즈가 달라붙는 것을 방지하려면 와플 기계를 오븐처럼 사용해서 도우를 구운 다음, 치즈를 덮지 않고 녹이세요.

냉동 피자: 가능
냉동 피자를 해동한 후 반으로 접어 와플 기계에 구웠다. 결과는 괜찮았지만, 진짜 피자와는 비교도 안 됐다.

베이컨: 없음
튀겼는데 바삭해지지 않았어요. 프라이팬에 굽는 게 더 쉽고 안전해요.

베이글: 네
성공했어요! 생긴 움푹 들어간 부분에 크림치즈와 버터가 잘 붙어요.

크루아상: 네
크루아상과 초콜릿 번은 완벽합니다. 넓은 표면적과 바삭함 덕분에 더욱 맛있습니다.

도넛: 네
성공! 와플 기계에서 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 움푹 들어간 자국이 있는 따스한 도넛이 완성되었습니다.

두부: 네
양념에 재운 두부는 바삭해지지는 않았지만, 여전히 맛있고 따뜻하고 육즙이 풍부했습니다.

생선 스틱과 치킨 너겟: 없음
이 인기 간식들은 변함없이 그대로입니다. 으깬 생선튀김과 치킨너겟은 여전히 같은 맛을 자랑합니다.

감자튀김: 없음
감자가 너무 마르고 질겼어요. 시간 낭비하지 마세요. 감자튀김은 괜히 그런 이름이 붙은 게 아니니까요.

소시지: 가능
약간 질겨져서 육포를 연상시키지만, 매운 겨자와 사워크라우트를 곁들인 호밀 샌드위치에 넣으면 잘 어울립니다.

크로스티니: 아니요
오븐에 구웠을 때처럼 바삭하지 않네요. 전통적인 방법을 쓰는 게 더 나아요.

프레첼: 아마도
거의 성공! 프레첼이 부드러울수록 결과가 더 좋습니다. 더 바삭하게 하려면 튀길 때 와플 기계 뚜껑을 눌러주세요.

시판 라비올리: 아니요
그것들은 건조해지고 이상하게 질겨졌다.

퍼프 페이스트리: 예
와플 기계에 익히지 않은 퍼프 페이스트리를 사용했을 때 가장 좋은 결과가 나왔습니다.

퍼플을 만나보세요
와플 기계에서 4~8분 정도 구우면 (기기 모델에 따라 다름) 퍼프 페이스트리가 바삭해지고 버터 향이 아주 좋게 느껴집니다.

새로운 와플
저희는 이 "퍼플"이 새로운 크로넛이 될 거라고 생각해요. 와플 기계를 꺼내서 한번 만들어 보세요!
비슷한 재료를 사용한 레시피: 와플
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