핫 루벤 딥
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
핫 루벤 딥은 크림치즈, 스위스 치즈, 사워크라우트, 콘비프, 마요네즈, 케첩 등 미국식 루벤 샌드위치의 모든 재료를 넣어 만든 맛있고 쫀득한 소스입니다. 모든 재료를 오븐용 그릇에 넣고 빠르게 섞은 후, 노릇노릇해질 때까지 오븐에서 구워냅니다. 따뜻하게 데워서 호밀빵 조각을 그릇 주변에 둘러 찍어 먹을 수 있도록 내놓으세요. 친구들과의 저녁 모임에 완벽한 애피타이저입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 크림치즈 220g, 실온
- 마요네즈 0.5컵
- 케첩 2큰술
- 고추냉이 1큰술을 넣고 물기를 빼주세요.
- 렐리시 1큰술
- 강판에 간 스위스 치즈 2컵 (약 220g)
- 얇게 썬 콘드 비프 60g을 조각으로 잘라주세요.
- 물기를 빼고 잘게 썬 사워크라우트 0.5컵
- 다진 신선한 차이브 1/4컵
- 호밀빵 조각 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요. 푸드 프로세서에 크림치즈, 마요네즈, 케첩, 홀스래디시, 렐리시를 넣고 부드러워질 때까지 갈아주세요. 큰 볼에 옮겨 담고 스위스 치즈, 콘비프, 사워크라우트, 파를 넣고 잘 섞어주세요.
- 소스를 1쿼트 크기의 오븐용기에 붓고 노릇하게 갈색이 되고 보글보글 끓을 때까지 약 15분간 구워주세요. 빵과 함께 드세요.
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