버터스카치 셰이크업 (아이리스 셰이크)
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시간: --
수량: 칵테일 2잔
수량: 칵테일 2잔
버터스카치 셰이크업 (아이리스 셰이크) - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘게 썬 세미 다크 초콜릿 30g
- 생크림 3큰술
- 살짝 녹인(부드러워질 때까지) 아이스크림 400g에 끓인 연유를 곁들임
- 건조 맥아유 1/3컵 (예: 카네이션 제품)
- 스카치 테이프 60ml
- 휘핑크림과 다진 것 토피 토피 장식용으로
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 키가 큰 유리잔 2개를 아주 차가워질 때까지 냉동실에 넣어둡니다. 작은 전자레인지용 그릇에 초콜릿과 생크림을 넣고 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어 부드러워질 때까지 가열합니다.
- 만들어진 초콜릿 소스를 각 유리잔 바닥에 붓고 유리잔 안쪽에 골고루 뿌려주세요.
- 믹서기에 아이스크림, 맥아분말, 얼음 1컵, 스카치테이프를 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 준비된 유리잔에 붓고 휘핑크림, 토피 조각, 초콜릿 소스로 장식합니다.
요리를 해보세요 나폴리 칵테일 리큐어를 베이스로 하고 초콜릿 층을 얹었습니다.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 위스키 칵테일 / / 푸드 네트워크 - 레시피
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