딜을 뿌린 염소 치즈
투표 수: 2
시간: 20분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
이 염소 치즈 서빙 방법은 모든 것이 얼마나 간단한지, 그리고 맛있는 전채 요리가 꼭 복잡할 필요는 없다는 것을 보여줍니다. 신선하고 부드러운 치즈와 허브는 언제나 환상의 궁합을 자랑하므로, 이 조합도 결코 실망시키지 않을 것입니다. 염소 치즈를 다진 딜에 완전히 굴려 코팅한 후, 크래커와 함께 접시에 담고, 치즈를 발라 먹을 수 있도록 나이프를 옆에 놓아두세요. 이 서빙은 시간이 많이 걸리지 않지만, 눈으로도 즐길 수 있는 만찬이 될 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 311g짜리 2팩. 신선한 염소 치즈
- 신선한 딜 6큰술 (필요에 따라 더 넣어도 됨)
- 크래커 (제공용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 염소 치즈 포장을 냉동실에 넣어 약 15분 정도 살짝 굳히세요.
- 딜을 잘게 다져서 도마 위에 펼쳐 몇 분간 말려주세요.
- 염소 치즈를 포장에서 꺼내세요. 치즈 표면을 거의 완전히 덮도록 신선한 딜에 조심스럽게 굴려주세요. 치즈가 마치 이끼로 덮인 것처럼 보여야 합니다.
- 치즈를 랩으로 단단히 감싸 냉장 보관했다가 드세요. 크래커 위에 올려서 드시면 됩니다.
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