햇볕에 말린 토마토

이 말린 토마토는 체리 토마토나 플럼 토마토처럼 크기가 작은 붉은색 또는 노란색 토마토로 만들어집니다. 말린 토마토는 생으로 먹거나 통조림으로 만들어 올리브 오일, 향신료, 바질, 로즈마리, 파프리카, 마늘 등의 허브로 맛을 냅니다.

이것들은 소스와 전채 요리, 이탈리아 파스타, 피자, 파이 등을 만드는 데 사용됩니다.