크리미한 호박 사이다 딥
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
크리미한 호박과 사과주 디핑 소스 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 크림치즈 120g (부드럽게 풀어준 것)
- 베이컨 4조각, 다진 것
- 버터 2큰술(30g)
- 밀가루 2큰술
- 다진 마늘 1쪽
- 하드 사이다 1병 (500ml)
- 1/2컵 호박 퓨레
- 디종 머스터드 1티스푼
- 우스터소스 1작은술
- 호박 파이 향신료 1/4 티스푼
- 카옌페퍼 약간
- 강판에 간 체다 치즈 3큰술 (약 340g)
- 장식용으로 다진 쪽파를 곁들입니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 프라이팬에 중불로 베이컨을 익히세요.갈색으로 변하고 바삭해질 때까지 약 7분간 가끔씩 저어가며 익힙니다. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 기름을 빼줍니다.
- 중간 크기의 냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다. 밀가루와 마늘을 넣고 잘 섞일 때까지 약 2분간 저어가며 볶습니다. 사과주, 호박 퓨레, 겨자, 우스터소스, 소금 1/2 티스푼을 넣습니다. 호박 파이 향신료 그리고 카옌페퍼를 넣으세요. 잘 저어준 후 끓이고, 걸쭉해질 때까지 가끔씩 저어주면서 약 3분간 익히세요.
- 크림치즈와 체다치즈를 조금씩 넣어가며 녹을 때까지 약 2분간 휘젓습니다. 완성된 소스를 그릇에 옮겨 담고 베이컨과 양파를 얹어주세요.
호박 코티지 치즈 딥을 얇게 썬 사과나 건포도와 함께 드세요.
레시피 디저트 디핑 소스 크림치즈와 호박을 넣어서.
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