초콜릿칩 쿠키
투표 수: 5
시간: 30분
복잡성: 쉽게
수량: 36개
복잡성: 쉽게
수량: 36개
이 간단한 레시피로 초콜릿 칩 쿠키를 구워 풍부하고 맛있는 풍미를 즐겨보세요. 쿠키는 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 필링으로는 초콜릿 칩, M&M's, 잘게 부순 초콜릿 바 등 어떤 종류든 사용할 수 있으며, 이들을 섞어서 사용해도 좋습니다. 다진 호두를 넣으면 더욱 맛있습니다. 반죽은 믹서 없이도 쉽게 만들 수 있으며, 베이킹 시트에 동그랗게 구워도 좋고, 베이킹 팬에 통째로 구워 사각형으로 잘라 바 형태로 만들어도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 밀가루 2컵 1/4컵
- 소금 1티스푼
- 베이킹소다 1티스푼
- 부드럽게 만든 버터 220g
- 설탕 1컵
- 갈색 설탕 1컵
- 큰 달걀 2개, 풀어 놓은 것
- 바닐라 추출물 1큰술
- 무가당 코코아 0.5컵
- 초콜릿 알갱이 2큰술, 잘게 썬 허쉬 초콜릿 바 2개 또는 M&M'S 젤리빈
- 다진 호두 1컵 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요. 볼에 밀가루, 소금, 베이킹소다를 넣고 섞으세요. 다른 큰 볼에 버터, 흰 설탕, 갈색 설탕, 달걀, 바닐라 추출물, 코코아 가루를 넣고 섞으세요. 밀가루 혼합물을 버터 혼합물에 조금씩 넣어가며 반죽하세요. 초콜릿 칩과 호두(사용하는 경우)를 넣고 골고루 섞어주세요.
- 매력적인 여자. 기름칠한 베이킹 시트에 반죽을 숟가락으로 떠서 올리고 약 10분간 굽습니다. 식힘망에서 식히세요.
- 바: 반죽을 기름칠한 22cm 정사각형 베이킹 팬에 넣고 꾹꾹 눌러주세요. 20~25분간 구워주세요. 사각형 모양으로 잘라서 식혀주세요.
카테고리:
레시피 / 믹서 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피
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