메이플 시럽을 곁들인 베이컨
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 433, 총 지방 34 G., 포화지방 12 G., 단백질 11 G., 탄수화물 21 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 56 밀리그램, 나트륨 567 밀리그램, 설탕 17 G.
칼로리 433, 총 지방 34 G., 포화지방 12 G., 단백질 11 G., 탄수화물 21 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 56 밀리그램, 나트륨 567 밀리그램, 설탕 17 G.
윤기 있게 구운 베이컨은 한번 맛보면 멈출 수 없는 독특한 전채 요리입니다. 베이컨 조각에 메이플 시럽, 세이지, 카옌 페퍼를 바르고 오븐에 구워 윤기를 더합니다. 윤기 있게 구운 베이컨은 단맛, 짠맛, 매운맛, 감칠맛, 훈제 향 등 다채로운 풍미를 자랑합니다. 전채 요리로 즐기거나 샐러드나 샌드위치에 넣어 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 메이플 시럽 1/3 큰술
- 잘게 다진 신선한 세이지 1.5큰술
- 카옌페퍼 1/4 티스푼
- 두툼한 베이컨 340g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요. 테두리가 있는 큰 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 두 겹 깔고 그 위에 종이호일을 한 겹 덮으세요.
- 작은 그릇에 메이플 시럽, 세이지, 카옌 페퍼를 넣고 섞습니다. 베이컨을 시럽에 담가 골고루 묻힌 후, 베이킹 시트에 한 겹으로 펼쳐 놓습니다.
- 베이컨이 노릇하게 익기 시작할 때까지 약 20분간 굽습니다. 베이컨을 뒤집고, 골고루 익지 않으면 조각들을 돌려가며 구워줍니다. 베이컨이 모든 면이 바삭해질 때까지 10~15분 더 구워줍니다. 깨끗한 베이킹 시트에 옮겨 살짝 식힌 후 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 전채 요리 / 고기 전채 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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