애벌레 컵케이크

투표 수: 1

시간: 2시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 12

정원에서 티 파티를 연다면, 이 귀여운 폰단트 애벌레 컵케이크로 테이블을 장식해 보세요. 흰색 폰단트에 색을 입히려면 젤 타입 식용 색소를 구입하세요. 이쑤시개로 원하는 색깔의 색소를 아주 소량 묻혀 폰단트에 문질러 주세요. 색이 고르게 입혀질 때까지 반죽해 주세요. 너무 많이 반죽하지 않는 것이 중요합니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

하리보 같은 검은색 감초 사탕을 나선형으로 말아서 (더듬이 모양으로) 만들면 됩니다.
녹색 유향 (애벌레의 더듬이 끝, 머리, 몸통에 사용)
노란색 납작하고 둥근 스프링클 24개 (눈용)
(학생들을 위해) 녹인 세미 스위트 초콜릿 칩 1큰술
초콜릿 컵케이크 2개
초콜릿 아메리칸 버터크림 1.5컵
초콜릿 웨이퍼 쿠키 2/3컵을 푸드 프로세서에 넣고 부순 것
장식용 매스틱그래스 (선택 사항)
특수 장비: 작은 페인트 붓

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 컵케이크, 크림

레시피에 따라 요리를 조리하기:

안테나:

감초를 펼쳐서 3cm 길이로 12조각으로 자릅니다. 각 조각에서 두 가닥씩 분리하되, 한쪽 끝은 붙어 있도록 합니다. 각 가닥 쌍마다 녹색 폰단트로 작은 공 모양(0.5cm)을 두 개씩 만들어 감초의 한쪽 끝에 하나씩 붙입니다. 남은 폰단트는 마르지 않도록 랩으로 감쌉니다. 나머지 가닥들도 같은 방법으로 만듭니다. 완성된 작품을 말립니다.
머리와 몸통:

초록색 폰단트를 1cm 크기의 공 모양으로 7개 만듭니다. 공 하나를 집어 감초를 꽂아 더듬이를 붙입니다. 붓을 이용해 머리 부분에 물을 살짝 묻힌 후 노란색 스프링클 두 개를 붙여 눈을 만듭니다. 꼬치를 녹인 초콜릿에 담가 노란색 스프링클 위에 눈동자를 그립니다. 나머지 공 6개를 살짝 눌러 애벌레 몸통을 만들고 구부립니다. 마지막 공 윗부분에 물을 살짝 묻힌 후 애벌레 머리를 붙입니다. 같은 방법으로 애벌레 11마리를 더 만듭니다. 20분 동안 말립니다.

컵케이크 조립하기:

컵케이크 위에 버터크림 프로스팅을 약 2큰술 정도 발라줍니다. 작은 그릇에 부순 쿠키를 담고, 컵케이크 윗면을 쿠키 부스러기에 굴려 살짝 눌러 붙입니다. 각 컵케이크 위에 애벌레 모양을 하나씩 올리고 살짝 눌러 "땅"에 고정시킵니다. 원한다면 퐁당으로 잔디를 만들어 장식해도 좋습니다.

카테고리:

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