소시지 전채 요리
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 50개의 공
복잡성: 쉽게
수량: 50개의 공
1회 제공량당 영양 정보:
1회 제공량: 1/14
칼로리 271, 총 지방 15 G., 포화지방 6 G., 단백질 13 G., 탄수화물 21 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 43 밀리그램, 나트륨 690 밀리그램, 설탕 0 G.
1회 제공량: 1/14
칼로리 271, 총 지방 15 G., 포화지방 6 G., 단백질 13 G., 탄수화물 21 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 43 밀리그램, 나트륨 690 밀리그램, 설탕 0 G.
만들기 쉬운 이 전채요리는 집에서 열리는 파티에서 인기 만점이 될 거예요. 든든하고 맛있으면서 손으로 집어 먹기에도 딱 몇 입이면 충분하답니다. 익히지 않은 소시지(다진 소시지), 갈은 체다 치즈, 그리고 셀프라이징 밀가루(또는 베이킹 믹스)로 만들어요. 모든 재료를 섞은 후 동그랗게 빚어 오븐에 구우면 끝이에요. 촉촉하고 쫄깃한 식감을 위해 미리 갈아놓은 치즈가 아닌 갓 갈은 치즈를 사용하는 것이 중요해요. 꼬치에 꽂아 서빙하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 450g 매운 돼지고기 소시지 (생것)
- 강판에 간 체다 치즈 280g
- 베이킹 믹스 3컵 또는 셀프레이징 밀가루
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 쿠파티(튀긴 소시지), 체다 치즈, 셀프레이징 밀가루
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 190°C로 예열하세요.
- 패들 부착물이 장착된 스탠드 믹서 볼에 소시지, 치즈, 밀가루를 넣고 저속으로 부드러워질 때까지 섞습니다. 기호에 따라 후추로 간을 합니다. 반죽을 2.5cm 크기의 공 모양으로 만들어 깨끗한 베이킹 시트에 2.5cm 간격으로 놓습니다. 노릇하게 구워질 때까지 약 20분간 굽습니다.
- 반죽을 키친타월 위에 옮겨 담고 소금을 뿌린 후 뜨겁게, 따뜻하게 또는 실온에서 드세요.
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