오믈렛과 치즈를 넣은 프렌치 토스트 샌드위치
투표 수: 11
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 1개
복잡성: 쉽게
수량: 샌드위치 1개
이 요리를 만들려면 식빵 두 조각을 넣을 수 있을 만큼 큰 프라이팬이 필요합니다. 빵, 치즈, 달걀 등 모든 재료를 한 팬에 넣고 동시에 조리하면, 가운데에 달걀과 녹은 치즈가 들어간 따뜻한 프렌치 토스트 샌드위치와 비슷한 요리가 완성됩니다. 단계별 레시피를 따라 하면 오믈렛을 보기 좋게 접어 샌드위치를 만들 수 있습니다. 아침 식사, 저녁 식사 또는 가벼운 샐러드와 함께 든든한 간식으로 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 달걀 3개
- 잘게 다진 파 1개
- 무염 버터 1큰술
- 흰 빵 2조각
- 치즈 2장
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고, 파와 물 1큰술을 넣고 휘젓습니다.
- 넓은 프라이팬에 버터를 두르고 중불에서 녹을 때까지 가열합니다. 버터 가장자리가 살짝 갈색으로 변하면 달걀물을 넣고 팬 전체에 골고루 펴 바릅니다. 재빨리 빵 한 조각을 달걀물에 담갔다가 뒤집어서 팬 한쪽으로 옮깁니다. 나머지 빵 한 조각도 같은 방법으로 달걀물에 담갔다가 반대쪽 가장자리에 나란히 놓습니다. 마지막으로 소금을 약간 뿌립니다.
- 계란 바닥이 완전히 익을 때까지 1~2분간 더 익힙니다. 큰 금속 주걱을 빵 조각 아래에 넣어 오믈렛 전체를 한 번에 뒤집습니다. 오믈렛 위에 치즈를 올려 빵 조각을 덮습니다. 주걱을 사용하여 오믈렛의 한쪽(빵이 없는 쪽)을 빵과 치즈 위로 접은 다음, 다른 쪽도 접습니다. 빵 조각을 겹쳐 샌드위치처럼 만들고 빵 아랫면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 1~2분간 더 익힙니다. 뒤집어서 반대쪽도 1~2분간 익힙니다.
카테고리:
비슷한 레시피
