망고 셔벗
투표 수: 2
시간: 5시간 25분
과일을 사지 않고도 맛있는 망고 셔벗을 만들 수 있습니다. 과육이 포함된 망고 넥타는 훌륭한 대체재입니다. 과일의 단맛을 균형 있게 잡아주기 위해 라임즙을 약간 넣고, 부드러운 질감을 위해 보드카 한 스푼을 추가하세요. 먼저 아이스크림 제조기에 넣고 얼린 후 냉동실에서 완전히 굳히면 풍부하고 진한 맛의 망고 셔벗이 완성됩니다. 망고 셔벗은 아이스크림으로 즐기거나 다른 디저트에 곁들여 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 망고 넥타 4큰술
- 설탕 1/4컵
- 설탕을 넣은 라임 주스 1/4컵
- 보드카 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 계량컵에 망고 넥타르, 설탕, 단맛을 낸 라임 주스, 보드카를 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 2~3시간 동안 냉장 보관합니다.
- 망고 혼합물을 아이스크림 제조기에 붓고 제조기 설명서에 따라 슬러시처럼 부드러운 질감이 될 때까지 얼립니다. 그런 다음 2~3시간 또는 셔벗이 굳을 때까지 냉동합니다.
출구: 약 1리터
카테고리:
레시피 / 디저트 / 아이스크림, 셔벗 / 패트릭과 지나 닐리
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