바삭한 시리얼 바에 구운 버터와 마시멜로를 얹은 것
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시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
바삭한 쌀 시리얼과 마시멜로 바는 구운 버터를 넣어 만들면 고소하고 풍미 가득한 맛을 냅니다. 마시멜로 일부를 버터에 녹여 시리얼을 뭉쳐주는 접착제 역할을 하도록 하고, 나머지 마시멜로는 마지막에 넣어 녹지 않도록 합니다. 이렇게 하면 바삭한 쌀과 부드러운 마시멜로가 어우러진 독특한 식감을 즐길 수 있습니다. 바삭한 쌀 시리얼 바는 아이들이 특히 좋아하는 간식이므로, 어린이 파티에 내놓으면 아주 독창적이고 맛있는 간식이 될 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 버터 4큰술(60g), 베이킹 시트에 바를 버터 약간 추가
- 300그램 마시멜로
- 굵은 소금 1/4 티스푼
- 뻥튀기 6컵 (아침 시리얼)
- 300그램 하얀 미니 마시멜로
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 베이킹 시트에 부드러운 버터를 꼼꼼히 발라주세요.
- 큰 냄비에 버터를 넣고 중불로 가열합니다. 버터가 녹으면 냄비를 흔들면서 3~4분간 노릇하게 구워줍니다. 마시멜로를 넣고 완전히 녹을 때까지 익힙니다. 소금으로 간을 합니다.
- 냄비를 불에서 내리고 살살 저어가며 혼합물을 쌀 시리얼에 부어주세요. 미니 마시멜로를 넣고 섞어줍니다. 혼합물을 기름칠한 베이킹 시트에 옮겨 담고 평평하게 눌러주세요. 완전히 식힌 후 사각형이나 직사각형 모양으로 잘라줍니다.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 디저트 / 사탕 / 아침 시리얼, 그래놀라, 뮤즐리 / 리 드럼몬드
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