밀가루 없는 땅콩버터 쿠키
투표 수: 33
시간: 20분
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 18개
복잡성: 쉽게
수량: 쿠키 18개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 137, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 12 밀리그램, 나트륨 164 밀리그램, 설탕 12 G.
칼로리 137, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 3 G., 탄수화물 14 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 12 밀리그램, 나트륨 164 밀리그램, 설탕 12 G.
클레어 로빈슨의 쿠키 레시피는 재료가 많지 않지만, 마지막 재료인 바다 소금이 핵심입니다. 바다 소금은 기분 좋은 짠맛을 더해주기 때문입니다. 이 쿠키는 밀가루를 사용하지 않고 만들어 매우 부드러우므로, 베이킹 시트에서 살짝 식힌 후 옮겨 담는 것이 중요합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 천연 1큰술 땅콩버터
- 설탕 1컵
- 천연 바닐라 추출물 1티스푼
- 큰 달걀 1개, 가볍게 풀어주세요
- 뿌릴 용도로 굵은 바다 소금
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 땅콩버터, 바닐라 추출물, 계란, 바다 소금 플레이크
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하고 오븐 선반을 위쪽 1/3과 아래쪽 1/3 지점에 놓습니다.
- 중간 크기의 볼에 땅콩버터, 설탕, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 잘 섞어주세요. 기름을 두르지 않은 베이킹 시트에 반죽을 한 큰술씩 떠서 약 2.5cm 간격으로 놓아주세요. 포크 끝으로 표면을 눌러 격자 무늬를 만들어 주세요. 쿠키 위에 굵은 소금을 뿌려주세요.
- 가장자리가 노릇하게 갈색이 될 때까지 약 10분간 굽고, 중간에 팬을 돌려주세요. 식힘망에 옮겨 식힙니다. 남은 반죽으로 같은 과정을 반복합니다.
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