에너지 볼
투표 수: 1

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 24
복잡성: 쉽게
인분: 24
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 78, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 49 밀리그램, 설탕 1 G.
칼로리 78, 총 지방 3 G., 포화지방 1 G., 단백질 2 G., 탄수화물 11 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 49 밀리그램, 설탕 1 G.
이 에너지 볼은 맛있고 영양가 있는 그래놀라 바에서 영감을 받아 한입 크기로 만든 제품입니다. 건강한 사탕, 간식, 디저트 등 무엇이라고 부르든 상관없습니다. 중요한 것은 점심시간이 아직 멀었을 때나 운동 후, 하루 종일 간편하게 에너지를 보충하기 위해 가방에 넣어 다닐 수 있다는 점입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 생아몬드 또는 볶은 아몬드 0.5컵
- 호두 0.5컵 (생호두 또는 볶은 호두)
- 껍질을 벗긴 호박씨 1/4컵 (생 또는 볶은 것)
- 양귀비씨 가루 1큰술 또는 무가당 코코아 가루
- 치아씨드 1큰술
- 바다 소금
- 씨를 제거한 메드줄 대추야자 10개
- 아몬드 페이스트 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 아몬드, 호두, 호박씨를 푸드 프로세서에 넣고 곱게 다질 때까지 갈아줍니다. 양귀비씨 가루, 치아씨, 바다 소금 0.5티스푼을 넣고 부드러워질 때까지 다시 갈아줍니다.
- 대추를 넣고 10~15회 정도 짧게 섞어줍니다. 아몬드 페이스트를 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요. 반죽이 손으로 뭉쳐질 정도로 완성되어야 합니다. 너무 부스러지면 아몬드 페이스트를 조금 더 넣어주세요.
- 견과류 혼합물을 냉장고에 넣어 약 10분간 굳힙니다. 혼합물 약 1큰술을 떼어내어 동그랗게 빚습니다. 남은 혼합물도 같은 방법으로 만듭니다. 만든 견과류 볼을 다시 냉장고에 넣어 5~10분간 굳힙니다. 남은 음식은 밀폐용기에 담아 냉장고에 몇 주 동안 보관할 수 있습니다..
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 건강 간식 / 식품 가공기 / 디저트 / 사탕 / 푸드 네트워크 - 레시피
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