머스터드와 스리라차 소스


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스리라차 머스터드 만드는 법
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시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 380ml

프레첼이나 빵을 맥주와 함께 곁들여 먹을 때, 머스터드는 완벽한 소스입니다. 이 레시피는 머스터드를 한 단계 업그레이드하여, 고추의 알싸한 맛, 라임의 은은한 신맛, 그리고 꿀처럼 달콤한 맛이 어우러진 독특하고 풍미 가득한 소스를 친구들에게 선사합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 노란 겨자 1컵
  • 스리라차 소스 1/4컵
  • 꿀 2큰술
  • 라임 주스 1티스푼
  • 프레첼 (서빙용)



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 볼에 머스터드, 스리라차 소스, 꿀, 라임 주스를 넣고 섞으세요. 기호에 따라 소금으로 간을 맞추세요.
  2. 소스는 차갑게 해서 프레첼과 함께 찍어 먹도록 제공하세요.






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