마스카르포네 치즈와 블랙베리 케이크 샌드위치
투표 수: 1

시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 디저트 샌드위치 4개
복잡성: 쉽게
수량: 디저트 샌드위치 4개
마스카르포네와 블랙베리 케이크 샌드위치 - 단계별 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 마스카르포네 치즈, 설탕, 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다. 피칸을 넣고 뚜껑을 덮어 냉장 보관한 후 드세요.
- 중불로 달군 큰 프라이팬에 머핀 조각 양면에 버터를 약간(총 2큰술 정도) 발라줍니다. 머핀을 프라이팬에 넣고 양면이 노릇하게 구워질 때까지, 한쪽 면당 약 2분씩 구워줍니다.
- 같은 프라이팬에 남은 버터(2.5큰술)와 황설탕을 넣습니다. 중불에서 버터가 녹을 때까지 약 3분간 저어가며 익힙니다.
크림을 조심스럽게 넣고 약 1분간 저으면서 계속 익히세요.
블랙베리를 넣고 저어주면서 숟가락 뒷면으로 몇 개는 으깨주세요.
팬에 코냑을 넣고 조심스럽게 불을 붙입니다. 불꽃이 사그라들 때까지 소스를 끓입니다. - 케이크 조각 절반에 마스카르포네 치즈를 바르고 나머지 조각으로 덮어주세요.
샌드위치 위에 베리를 올리고 소스를 뿌려주세요.
저희는 레시피를 제공합니다 프렌치 토스트 샌드위치.
레시피 작성자 - 로버트 아탈라 주니어 (로버트 아탈라 주니어)
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