블랙베리를 곁들인 휘핑크림
투표 수: 3
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 2-3
복잡성: 쉽게
인분: 2-3
블랙베리를 곁들인 휘핑크림 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 프랑스 크렘 드 카시스 블랙커런트 리큐어 2티스푼
- 블랙베리 1 3/4컵, 장식용 1/4컵 추가
- 휘핑크림 1컵
- 머랭 2개 (포장된 제품)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 블랙베리 1¾컵에 리큐어를 넣고 포크로 살짝 으깨세요.
큰 볼에 생크림을 넣고 걸쭉하지만 여전히 부드러울 때까지 휘핑합니다. 머랭 1개를 굵게 부숴줍니다 (적절한 질감을 위해 부순 조각과 가루 모두 필요합니다). - 생크림을 베리 혼합물에 넣고 잘 섞은 후 접시에 소복하게 담고, 남은 머랭을 부숴서 뿌립니다. 남은 블랙베리 1/4컵으로 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 니겔라 로슨
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