마스카르포네(치즈)

마스카르포네는 부드럽고 신선하며 크리미한 질감을 가진 이탈리아 치즈입니다. 생크림에 레몬즙이나 화이트 와인 식초를 첨가하여 만듭니다. 마스카르포네는 티라미수를 만드는 데 이상적이며 샌드위치에도 사용됩니다.
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