햄과 피클 샌드위치

투표 수: 1

시간: 10분

명절 파티에서 남은 윤기 나는 구운 햄으로 근사한 샌드위치 샐러드를 만들어 아침 식사로 즐겨보세요. 푸드 프로세서에 햄과 피클을 넣고 잘게 다진 후, 다진 셀러리와 양파를 넣고 마요네즈와 머스터드를 뿌려 버무립니다. 셀러리와 오이가 풍부한 맛을 더하고 햄의 풍미와 완벽한 조화를 이룹니다. 이 햄 샐러드는 애피타이저로 즐기거나 든든한 샌드위치를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있으며, 무엇보다 정말 맛있습니다.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

남은 구운 햄 450g을 2.5cm 크기로 자릅니다.
마요네즈 0.5컵 (필요에 따라 더 추가)
알갱이가 있는 겨자 2큰술
샌드위치용 피클 1과 1/4컵 또는 마리네이드 1큰술 (필요에 따라 더 추가)
셀러리 속대 2개, 잘게 다진 것 + 속대 잎 2큰술, 굵게 다진 것
작은 적양파 반 개를 잘게 다진 것

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

레시피:

큰 볼에 마요네즈와 머스터드를 넣고 섞어주세요. 푸드 프로세서에 햄과 피클을 넣고 곱게 다지되 완전히 퓨레처럼 되지 않도록 짧게 여러 번 작동시켜 주세요. 다진 햄, 피클, 셀러리 줄기와 잎, 양파를 마요네즈에 넣고 잘 섞어주세요. 샐러드가 너무 건조하면 (바르기 좋은 정도가 되어야 합니다) 마요네즈나 피클을 더 넣어주세요. 샐러드로 그대로 먹거나 샌드위치에 넣어 드세요.
출구: 4큰술

메모

사용하는 햄의 종류에 따라 추가로 필요한 마요네즈 및/또는 양념장의 양이 달라집니다. 수분 함량이 높은 햄일수록 액체가 덜 필요합니다.

비슷한 재료를 사용한 레시피: 햄, 오이 피클, 절인 것, 셀러리

카테고리:

레시피 / 피크닉 / 아침 / 축제 음식 / 전채 요리 / 샌드위치 / 푸드 네트워크 - 레시피

레시피 모음