밀크셰이크 레시피 50가지
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이 레시피 모음을 활용하여 새롭고 흥미로운 밀크셰이크를 만들어 보세요.

각 레시피로 칵테일 2잔을 만들 수 있습니다.
1. 바닐라. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 우유 1/4컵, 바닐라 추출물 1티스푼, 소금 한 꼬집을 넣고 갈아주세요.

2. 마시멜로를 넣어서. 호일에 덮어 윗불에서 8분간 구워주세요. 마시멜로뒤집어가며 노릇하게 튀겨주세요. 바닐라 셰이크(1번 레시피)를 만들고 마시멜로 6개를 넣어주세요. 남은 마시멜로는 장식용으로 사용하세요.
3. "스모어". 호일에 마시멜로 8개를 올려 센 불에서 뒤집어가며 노릇하게 구워주세요. 블렌더에 초콜릿 아이스크림 500ml, 우유 1/4컵, 바닐라 추출물 1티스푼, 소금 한 꼬집, 그리고 구운 마시멜로 6개를 넣고 갈아주세요. 마지막으로 부순 마시멜로를 위에 뿌려주세요. 그레이엄 크래커 그리고 남은 마시멜로.
4. 무화과와 포트와인을 곁들여. 포트 와인 1컵과 잘게 썬 말린 무화과 1/3컵을 넣고 양이 절반으로 줄어들 때까지 끓입니다. 식힌 후 포트 와인 1큰술을 넣고 믹서에 갈아줍니다. 바닐라 칵테일(1번 레시피)을 만들고, 잔에 칵테일과 와인 혼합물을 번갈아 가며 층층이 쌓아줍니다.

5. 딸기. 믹서기에 딸기 아이스크림 500ml, 딸기 1컵, 우유 1/4컵을 넣고 갈아주세요.
6. 베리. 밀크셰이크를 만들 때(5번), 딸기 대신 라즈베리와 블루베리(각 1/2컵)를 넣으세요.
7. 딸기와 대황. 잘게 썬 대황 1.5컵, 설탕 2큰술, 물 2큰술, 오렌지 껍질 1/4작은술을 넣고 부드러워질 때까지 끓인 후 식힙니다. 믹서기에 우유 1/2컵과 딸기 아이스크림 500ml를 넣고 갈아줍니다.
8. 초콜릿. 믹서기에 초콜릿 아이스크림 500ml, 생크림 1/4컵, 초콜릿 시럽 3큰술을 넣고 갈아주세요.

9. 콘플레이크와 함께. 달콤한 콘플레이크(아침 시리얼) 1.5컵을 뜨거운 우유 1.5컵에 넣고 30분간 불립니다. 체에 걸러 얼음틀에 넣어 얼립니다. 믹서기에 얼린 우유 큐브와 바닐라 아이스크림 500ml, 콘플레이크 1컵을 넣고 갈아줍니다. 마지막으로 콘플레이크를 뿌려 마무리합니다.
10. 초콜릿 바나나. 믹서기에 초콜릿 아이스크림 500ml, 냉동 바나나 2개, 초콜릿 우유 1/4컵을 넣고 갈아주세요.
11. 바나나에 땅콩버터 발라 먹기. 초콜릿 바나나 셰이크(10번)를 만들려면 땅콩버터 1/2컵을 추가하세요.
12. 럼주를 곁들인 바나나. 초콜릿 바나나 셰이크(10번)를 만들려면 럼주 2큰술을 추가하세요.

13. 레몬 머랭. 믹서기에 레몬 셔벗 1컵, 바닐라 프로즌 요거트 1컵, 우유 1/4컵, 물 2큰술을 넣고 갈아주세요. 레몬 커드잔에 붓습니다. 저온 살균한 달걀흰자 2개에 고운 설탕 2큰술을 넣고 단단한 거품이 될 때까지 휘핑합니다. 칵테일 위에 숟가락으로 떠서 올리고 토치로 바삭하게 구워줍니다.
14. 라즈베리를 곁들인 파블로바. 머랭 칵테일(13번)을 만들 때 레몬 셔벗 대신 라즈베리 셔벗을, 레몬 커드 대신 라즈베리 1/2컵을 사용하세요.

15. 라임. 믹서기에 바닐라맛 냉동 요구르트 500ml, 우유 1/2컵, 라임 6개의 껍질과 즙을 넣고 갈아주세요.

16. 피나 콜라다. 믹서기에 바닐라맛 냉동 요거트 500ml, 냉동 파인애플 조각 1컵, 코코넛 크림 1큰술, 다크 럼 60ml를 넣고 갈아줍니다. 파인애플로 장식합니다.
17. 코코넛 "트레스 레체스" 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 연유 2큰술, 코코넛 크림 2큰술을 넣고 갈아주세요. 구운 큐브 1/2컵을 넣고 저어주세요. 컵케이크구운 코코넛 플레이크를 뿌려주세요.
18. 견과류와 메이플 시럽을 곁들여. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 우유 1/2컵, 메이플 시럽 2큰술을 넣고 갈아주세요. 각 유리잔에 시럽에 절인 호두를 넣고 그 위에 아이스크림 혼합물을 얹어주세요.

19. 망고와 요거트를 곁들여. 믹서기에 망고 셔벗 500ml, 슬라이스한 망고 1개, 플레인 케피어 또는 요구르트 2/3컵을 넣고 갈아주세요. 망고 조각을 위에 얹어 마무리합니다.
20. 민트 줄렙. 믹서기에 민트 아이스크림 1컵과 바닐라 요거트 아이스크림 1컵, 버번 60ml를 넣고 갈아줍니다. 민트 잎으로 장식합니다.
21. 멕시코 초콜릿. 믹서기에 초콜릿 아이스크림 500ml, 우유 2큰술, 연유 1큰술, 계피가루 1/4작은술을 넣고 갈아줍니다. 터비나도 설탕을 뿌려 마무리합니다.
22. 멕시칸 바닐라. 우유 2컵에 마사하리나 1/4컵, 흑설탕 2티스푼, 계피 약간을 넣고 걸쭉해질 때까지 저으면서 끓입니다. 식힌 후 바닐라 아이스크림 500ml와 섞어줍니다.

23. 쿠키와 함께. 1큰술을 물에 담가 두세요. 초콜릿 웨이퍼 쿠키 우유 1/4컵에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 바닐라 아이스크림 500ml와 함께 섞어줍니다. 쿠키를 더 얹어 마무리합니다.
24. 민트와 쿠키. 쿠키 셰이크(23번)를 만들 때 바닐라 아이스크림 대신 민트 초콜릿 칩 아이스크림을 사용하세요.
25. "호박 파이". 소금 버터 55g을 녹여 베이킹 접시에 담고, 잘게 부순 그레이엄 크래커 1컵을 넣고 잘 섞어줍니다. 180°C에서 8분간 굽고 식힙니다. 블렌더에 호박 아이스크림 500ml와 우유 1/2컵을 넣고 갈아줍니다. 그 위에 그레이엄 크래커 혼합물을 얹어줍니다.
26. "카놀리". 믹서기에 리코타 치즈 2컵, 냉동 바닐라 요거트 500ml, 우유와 분당 각각 1/4컵, 잘게 다진 캐러멜라이즈드 오렌지 껍질 2큰술, 시나몬 약간을 넣고 갈아줍니다. 초콜릿 칩을 뿌려주세요.

27. 땅콩버터를 곁들인 초콜릿. 믹서기에 초콜릿 아이스크림 500ml, 땅콩버터 1/2컵, 우유 1/2컵을 넣고 갈아주세요. 꿀에 구운 땅콩을 뿌려 마무리합니다.
28. 캐슈넛이 들어간 초콜릿. 땅콩버터를 대신 사용하여 초콜릿 셰이크(27번)를 만드세요. 캐슈 페이스트소금에 절인 캐슈넛 조각을 뿌려주세요.
29. "모카". 믹서기에 초콜릿 아이스크림 1컵, 커피 아이스크림 1컵, 우유 2큰술, 초콜릿 시럽 1큰술을 넣고 갈아주세요.

30. 몰트 밀크를 넣은 모카. 믹서기에 초콜릿 아이스크림 1컵, 커피 아이스크림 1컵, 맥아유 분말 3큰술, 우유 2큰술, 초콜릿 칩 1/4컵을 넣고 갈아주세요.
31. 누텔라를 넣어서. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 누텔라 1/2컵, 우유 1/4컵을 넣고 갈아주세요.
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33. 올리브 오일을 넣어서. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 우유 1/4컵, 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술을 넣고 갈아주세요. 굵은 바다 소금을 뿌려 마무리합니다.
34. 올리브 오일과 아몬드를 넣어서. 올리브 오일 스무디(33번)를 만들 때 일반 우유 대신 아몬드 우유를 사용하세요. 구운 아몬드를 뿌려 드세요.

35. 블랙 라즈베리를 곁들여. 믹서기에 블랙 라즈베리 아이스크림 500ml, 라즈베리 1/4컵, 탄산수 1/4컵, 레몬즙 1티스푼을 넣고 갈아줍니다. 휘핑크림을 얹어 장식합니다.
36. 날짜 포함. 다진 대추 1/2컵을 물 1컵에 넣고 부드러워질 때까지 끓인 후 물기를 빼고 식힙니다. 믹서기에 바닐라 맛 냉동 요거트 500ml, 사워 밀크 또는 케피어 1/4컵, 레몬즙 2티스푼과 함께 갈아줍니다.

37. 코코넛과 핫초콜릿. 초콜릿 소스를 만드세요: 잘게 다진 다크 초콜릿 1/2컵, 생크림 1/4컵, 연유 1/4컵을 전자레인지에 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 자주 저어주세요. 혼합물 500ml를 믹서기에 넣고 갈아주세요. 코코넛 아이스크림 우유 1/4컵을 넣고, 뜨거운 초콜릿과 번갈아가며 유리잔에 층층이 쌓아줍니다. 구운 코코넛 가루를 뿌려 마무리합니다.

38. "스푸모니". 레시피 37번의 핫초코 소스를 만드세요. 씨를 제거하고 반으로 자른 체리 1컵에 설탕 2큰술과 레몬즙 2큰술을 넣고 시럽처럼 걸쭉해질 때까지 끓인 후 식히세요. 블렌더에 피스타치오 아이스크림 500ml와 우유 1/4컵을 넣고 갈아주세요. 유리잔에 핫초코와 체리를 번갈아 가며 층층이 쌓아 올리세요.
39. 땅콩버터 캔디와 함께. 레시피 37번의 핫초코 소스를 만드세요. 바닐라 아이스크림 500ml, 우유 1/4컵, 바닐라 추출물 1티스푼, 소금 한 꼬집을 믹서기에 넣고 갈아주세요. 유리잔에 핫초코와 땅콩버터 초콜릿 조각을 번갈아 가며 층층이 쌓아주세요.
40. 슈퍼 초콜릿. 레시피 37번의 핫초콜릿 소스를 준비하여 각 잔에 3큰술씩 넣습니다. 냄비에 화이트 초콜릿 110g과 우유 2큰술을 넣고 약한 불에서 계속 저으면서 녹입니다. 블렌더에 초콜릿 아이스크림 1컵과 초콜릿 시럽 3큰술을 넣고 갈아줍니다. 화이트 초콜릿 혼합물과 아이스크림 혼합물을 잔에 층층이 쌓아 올립니다.

41. "피치 멜바" 으깬 라즈베리 1컵에 슈가파우더 1~2큰술을 섞습니다. 복숭아 아이스크림 500ml와 우유 1/4컵을 믹서기에 넣고 갈아줍니다. 유리잔에 갈아놓은 아이스크림과 라즈베리를 번갈아 가며 층층이 쌓습니다. 마지막으로 통 라즈베리를 뿌려줍니다.

42. 블루베리와 신맛 나는 우유. 블루베리 1컵, 설탕 2큰술, 레몬즙 1큰술을 넣고 시럽처럼 걸쭉해질 때까지 끓인 후 식힙니다. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml와 사워 밀크 1/4컵을 넣고 갈아줍니다.
43. "티라미수". 6개를 물에 담그세요. 레이디핑거 커피 1/2컵에 재료를 넣고 갈아서 잔에 부어주세요. 믹서기에 커피 아이스크림 1컵, 바닐라 요거트 아이스크림 1컵, 우유 1큰술, 연유 1큰술을 넣고 갈아서 쿠키와 커피 혼합물 위에 부어주세요. 코코아 가루를 뿌려 마무리합니다.
44. 바나나넛. 믹서기에 바나나 1개, 피칸 아이스크림 500ml, 구운 피칸 1/2컵, 우유 2큰술, 바닐라 추출물 1/4작은술을 넣고 갈아주세요.
45. 럼주와 함께. 믹서기에 피칸 아이스크림 500ml, 버터스카치 소스 3큰술, 다크 럼 60ml, 계피와 정향 약간을 넣고 갈아주세요.
46. 위스키와 함께. 럼 대신 스카치 위스키를 사용하여 레시피 45번대로 칵테일을 만드세요.
47. 생강. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 우유 1/4컵, 계피가루 1/4작은술, 소금 한 꼬집, 진저브레드 쿠키 반죽 1/3컵(또는 부순 진저스냅 6개)을 넣고 갈아주세요. 진저브레드 쿠키(우유 1/4컵에 담가 두었다).
48. 팥과 타피오카를 넣어서. 믹서기에 바닐라 아이스크림 500ml, 통조림 팥 1/2컵, 우유 1/4컵, 레몬즙 2티스푼을 넣고 갈아줍니다. 각 유리잔에 삶은 큰 타피오카 펄 1/4컵을 넣고 그 위에 아이스크림 혼합물을 얹어줍니다.
49. 참깨를 넣어서. 볶은 참깨 가루 2큰술을 뜨거운 우유 1/4컵에 30분간 담가둡니다. 바닐라 아이스크림 500ml와 참기름 1/2작은술을 넣고 믹서에 갈아줍니다.
50. "아사이 부스트" 믹서기에 바닐라맛 냉동 요거트 1컵, 냉동 블루베리 1/2컵, 바나나 1/2개, 아사이베리 주스 1/4컵, 단백질 파우더 2큰술을 넣고 갈아주세요.
참고: 밀크셰이크 장식
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