구운 파인애플과 누텔라 디저트
투표 수: 8
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
파인애플을 구워서 초콜릿 소스를 뿌리면 빠르고 맛있고 건강한 디저트를 만들 수 있습니다. 크리미한 마스카르포네 치즈를 얹어 부드러운 풍미를 더하고, 다진 견과류를 뿌려주세요. 보기에도 예쁘고 분위기도 좋아 어떤 명절 식탁에도 잘 어울립니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 파인애플 2개, 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 1.5cm 두께로 썰어주세요.
- 마스카르포네 치즈 2/3컵 (실온)
- 바닐라 추출물 0.5티스푼
- 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 2/3컵 (누텔라 추천)
- 휘핑크림 6큰술
- 다진 구운 헤이즐넛 3큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 야외 그릴을 중불로 예열하세요. 야외 그릴이 없으면 그릴 팬을 중불로 사용해도 됩니다. 그릴에 기름을 살짝 발라주세요.
파인애플 링을 앞뒤로 각각 약 3분씩, 노릇하게 구워주세요. 굽는 동안 파인애플을 건드리지 마세요. 그래야 잘린 면에 그릴 자국이 생깁니다. - 파인애플을 굽는 동안 작은 그릇에 마스카르포네 치즈와 바닐라 추출액을 섞어주세요.
- 다른 그릇에 초콜릿 스프레드와 크림을 넣고 섞으세요. 전자레인지에서 최대 출력으로 2분간 돌리면서 20초마다 한 번씩 저어주세요. 또는 작은 냄비에 초콜릿 스프레드와 크림을 넣고 약한 불에서 5분간 계속 저어가며 데워도 됩니다. 부드럽고 묽은 초콜릿 소스가 완성될 거예요.
- 완성된 파인애플 링을 큰 접시에 담고 따뜻한 초콜릿을 뿌려주세요.
마스카르포네 치즈를 위에 얹고 견과류를 뿌려서 내놓으세요.
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