뉴욕 시내 노점상에서 파는 핫도그 소시지
투표 수: 6
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 8
복잡성: 쉽게
인분: 4 - 8
"어린 시절 뉴욕에서 길거리 음식에 푹 빠졌던 때가 생각나네요."
저희는 추천합니다
레시피:
소시지를 끓는 물이나 맥주에 4~6분간 삶으세요.
양파 소스
냄비에 식용유 2큰술을 두르고 중불로 가열합니다. 얇게 썬 양파 2개를 넣고 부드러워질 때까지 약 8분간 저어가며 볶습니다. 꿀 2큰술과 계피가루 1/2작은술, 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. 고춧가루1분간 볶다가 물 0.5컵, 케첩 0.25컵, 소금 1티스푼을 넣으세요. 핫소스소금 0.5작은술과 후추 0.25작은술을 넣고 걸쭉해질 때까지 10~15분간 끓입니다.
카테고리:
비슷한 레시피
