열대 과일 샐러드
투표 수: 2
시간: 13분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
열대 과일 샐러드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘 익은 아보카도 2개
- 너무 물러지지 않은 파파야 2개
- 라임 3개
- 작은 적양파 1개, 잘게 다진 것
- 다진 생강 1티스푼
- 으깬 붉은 고추 1큰술
- 올리브 오일 2큰술
- 대파 2개, 흰 부분만 어슷썰기
- 얇게 썬 신선한 민트 잎 1큰술
- 소금과 갈은 후추
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 아보카도의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 10조각으로 자릅니다. 파파야의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 12조각으로 자릅니다.
금속이 아닌 그릇에 라임을 짜 넣고, 적양파, 생강, 고춧가루를 넣어 5분간 두어 드레싱이 살짝 분홍빛을 띠도록 합니다. 올리브 오일, 대파의 흰 부분, 민트를 넣고 살살 버무립니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 바로 서빙합니다.
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