감자, 양파, 베이컨이 들어간 피자

투표 수: 1

시간: 8시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 1098, 총 지방 57 G., 포화지방 20 G., 단백질 39 G., 탄수화물 109 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 76 밀리그램, 나트륨 2099 밀리그램, 설탕 20 G.

이 푸짐한 피자는 마늘 으깬 감자, 달콤하게 볶은 양파, 치즈, 짭짤한 베이컨 조각 등 피에로기의 모든 매력을 담고 있습니다. 두 가지 맛있는 요리를 하나로 합친 훌륭한 방법이죠! 플레인 요거트를 뿌리고 다진 파를 얹어 드세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

얇게 썬 양파 4개
올리브 오일 4큰술
시판 피자 도우 450g을 실온에서 4시간 동안 둡니다.
몬터레이 잭 치즈 110g (강판에 간 것)
강판에 간 파마산 치즈 110g
실온 상태의 마늘맛 으깬 감자 1통(700g), 가급적이면 Good & Gather 제품 사용
튀긴 베이컨 6줄을 조각으로 자른 것
붉은 고추 플레이크 1/4 티스푼
그릭 요거트 1/4컵, 물을 약간 넣어 묽게 만든 것
다진 신선한 차이브 1큰술

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 효모 반죽, 감자, 몬터레이 잭 치즈, 베이컨, 양파, 요구르트

레시피에 따라 요리를 조리하기:

슬로우쿠커에 양파, 식용유 2큰술, 소금 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 약한 불에서 8~10시간 동안 양파가 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1시간마다 저어주며 익힙니다. 조리 시간이 끝나기 1시간 전에 슬로우쿠커 뚜껑을 열고 그대로 익힙니다.
오븐을 200°C로 예열하세요.

반죽을 밀어서 27x42cm 크기의 베이킹 팬이나 큰 원형 피자 팬에 맞게 펴주세요.
남은 올리브 오일 2큰술을 위에 뿌리고 포크로 표면 전체를 찔러 기포가 생기는 것을 방지합니다. 몇 분마다 확인하면서 가운데 부분이 살짝 노릇해질 때까지 약 15분간 굽습니다. 타지 않도록 주의하세요. 오븐에서 꺼내어 잠시 식혀둡니다. 오븐은 켜둔 상태로 둡니다.
중간 크기의 그릇에 몬터레이 잭 치즈와 파마산 치즈를 넣고 섞습니다. 으깬 감자에 치즈 혼합물의 절반을 넣습니다.
으깬 감자를 파이 크러스트 위에 골고루 펴 바릅니다. 캐러멜라이즈한 양파, 베이컨, 고추 플레이크, 그리고 남은 치즈를 올립니다. 치즈가 녹고 가장자리가 노릇하게 갈색이 될 때까지 8~10분간 굽습니다. 요거트를 뿌리고 다진 쪽파를 뿌려 마무리합니다.

카테고리:

레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 멀티쿠커를 활용한 간단한 레시피 / 멀티쿠커 / 빵집 / 짭짤한 파이 / 푸드 네트워크 - 레시피

비슷한 레시피