퍼즐 쿠키
투표 수: 2
시간: 45분
복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
퍼즐 쿠키 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
테스트용:
- 고급 밀가루 2컵 (체로 친 것)
- 베이킹소다 1/2 티스푼
- 소금 한 꼬집
- 버터 240g, 실온
- 설탕 1컵
- 큰 달걀 1개, 실온
- 1티스푼 바닐라 추출물
- 아몬드 추출물 1티스푼
장식용으로:
- 가루 설탕 1/2컵
- 물 1~2 큰술
- 색깔 설탕
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 볼에 밀가루, 베이킹소다, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어주세요. 버터와 설탕을 넣고 부드러워질 때까지 휘핑합니다. 계속 휘핑하다가 계란, 바닐라 추출물, 아몬드 추출물을 차례로 넣어주세요.
밀가루 혼합물을 넣고 매끄러워질 때까지 섞습니다. 반죽을 랩으로 덮어 1시간 동안 냉장 보관합니다. - 밀가루를 뿌린 종이호일 위에 반죽을 6~7mm 두께로 밀어 펴세요. 가장자리의 고르지 않은 부분을 잘라내어 직사각형 모양으로 만드세요. 반죽을 베이킹 시트로 옮기고 180°C로 예열된 오븐에서 구우세요.
케이크를 12분 동안, 노릇하게 구워주세요. 따뜻한 케이크를 조심스럽게 퍼즐 조각처럼 네모 모양으로 잘라주세요. 그런 다음 완전히 식혀주세요.
가루 설탕에 물 1~2큰술을 섞어 쿠키 위에 바르고, 색깔 설탕을 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 매력적인 여자 / 푸드 네트워크 - 레시피
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