피 묻은 달걀
투표 수: 1
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
핏빛 달걀 - 자세한 레시피.
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레시피:
넓은 냄비에 달걀 4개를 넣고 찬물을 부어 끓입니다. 중불로 줄여 10분간 끓인 후 물을 버리고 찬물에 헹궈 식힙니다. 필요에 따라 달걀 껍질을 깨뜨립니다. 키가 크고 넓은 유리잔 2개에 따뜻한 물을 3/4 정도 채웁니다. 각 유리잔에 흰 식초 1/2 티스푼과 빨간색 식용 색소 몇 방울을 넣고 달걀 2개씩 넣습니다. 냉장고에서 4시간 동안 차갑게 둔 후 물을 버리고 달걀 껍질을 벗깁니다.
비슷한 재료를 사용한 레시피: 계란
카테고리:
레시피 / 축제 음식 / 전채 요리 / 계란 전채요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
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