매콤한 땅콩 코코넛 딥


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매콤한 땅콩 코코넛 딥 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6

이 전채 요리 레시피는 태국식 사테(고기와 채소를 넣어 만든 사테)에 곁들여 먹는 땅콩 소스에서 영감을 받았습니다. 전통적인 코코넛 밀크 대신 코코넛 크림을 사용하여 더 걸쭉하고 진한 맛을 내며, 신선한 채소를 찍어 먹기에 완벽합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무가당 코코넛 크림 0.5컵
  • 땅콩버터 0.5컵
  • 아시아 삼발올렉 소스 1큰술
  • 쌀식초 1큰술
  • 꿀 1큰술



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 코코넛 크림, 땅콩버터, 삼발 올렉, 쌀식초,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 믹서기에 무가당 코코넛 크림 0.5컵, 땅콩버터 0.5컵, 간장 2큰술, 삼발 올렉 1큰술, 쌀식초 1큰술, 꿀 1큰술, 간 생강 2작은술, 굵은 소금 0.5작은술을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
  2. 그릇에 옮겨 담고 다진 땅콩과 고수를 뿌린 후, 오이와 당근 스틱을 곁들여 내놓으세요.






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