크랜베리 살사 소스

투표 수: 2

시간: 10분

크랜베리 살사 소스 - 자세한 레시피.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

크랜베리 살사

1/2컵 크랜베리 소스 통째로 된 베리와 함께
다진 신선한 고수 잎 1/4컵
라임 1개의 껍질과 즙
할라피뇨 고추 1개, 굵게 다진 것
양파 1/2개를 굵게 다져서 전자레인지에 1분간 돌립니다.
다진 빨간 피망 1/4컵
다진 청피망 1/4컵
멕시코식 양념 토마토 통조림 1/2컵 (물기를 빼고 다진 것)
굵은 소금과 갈은 후추
추천아래에 있는 칠면조 타키토에 살사를 곁들여 드세요.

터키 타키토 (속을 채운 또띠아를 말아 만든 음식)

식물성 기름 2큰술 + 1큰술
양파 1/2개, 잘게 다진 것
다진 마늘 1쪽
으깬 할라피뇨 고추 1큰술
다진 익힌 재료 1.5컵 칠면조 고기
잘게 썬 치즈 1.5컵
통조림 토마토 1/2컵 멕시코 양념물기를 빼고 잘게 다지세요.
굵은 소금과 갈은 후추
밀 18개 또는 옥수수 토르티야
특수 장비: 이쑤시개

재료 대체 제안

저희는 추천합니다

비슷한 재료를 사용한 레시피: 토르티야, 토마토, 할라피뇨 고추, 라임 주스, 크랜베리 소스, 단고추, 칠면조, 고수

레시피에 따라 요리를 조리하기:

크랜베리 소스, 고수, 레몬 제스트, 라임 주스, 할라피뇨 고추, 양파, 빨간색과 초록색 피망, 토마토, 소금, 후추를 기호에 맞게 푸드 프로세서에 넣고 모든 재료가 섞이되 일부 재료가 완전히 분해되지 않고 그대로 남아 있을 때까지 갈아줍니다.
칠면조 타코와 함께 드세요.

터키 타키토

프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파, 마늘, 할라피뇨를 볶습니다. 불에서 내려 큰 그릇에 옮겨 담습니다. 그릇에 잘게 찢은 칠면조 고기, 치즈, 토마토를 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 모든 재료를 골고루 섞어줍니다.

또띠아가 부드럽고 유연해질 때까지 전자레인지에 10초간 돌려주세요.

입력하세요 플랫브레드 속재료 한 큰술을 넣고 돌돌 말아 이쑤시개로 고정하세요. 타키토는 조리하기 전까지 젖은 수건으로 덮어두세요. 그렇지 않으면 옥수수 토르티야가 마르고 갈라질 수 있습니다.
큰 프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고 센 불에서 180°C(350°F)로 가열합니다. 타키토를 뜨거운 기름에 조금씩 넣고 바삭해질 때까지 튀기는데, 모든 면이 골고루 익도록 팬에서 뒤집어가며 약 3분간 튀깁니다.

타키토를 키친타월 위에 올려 소금으로 간을 합니다. 서빙하기 전에 이쑤시개를 제거하세요.
출구: 1.5 큰술