땅콩버터 그래놀라 바
투표 수: 1
시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
수량: 24개의 막대
복잡성: 쉽게
수량: 24개의 막대
이 수제 그래놀라 바는 이동 중에 간편하게 즐길 수 있는 건강 간식으로 제격입니다. 오트밀과 함께 다진 아몬드, 초콜릿 칩, 땅콩버터가 듬뿍 들어있습니다. 거품 낸 달걀흰자, 꿀, 흑설탕으로 반죽을 뭉쳐 오븐에 구워 두꺼운 크러스트를 만든 후, 먹기 좋은 사각형 모양으로 잘라냅니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 달걀흰자 1개
- 땅콩버터 0.5컵 (바삭한 식감)
- 갈색 설탕 1/3컵
- 꿀 1/4컵
- 무염 버터 110g, 녹인 것
- 오트밀 2컵
- 구운 아몬드 스틱 1/4컵 (참고 사항 참조)
- 미니 초콜릿 칩 1/3컵
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐 중간 선반에 선반을 놓으세요. 오븐을 175°C로 예열하세요.
7.5 x 11인치 크기의 논스틱 베이킹 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 6 x 18인치 크기의 베이킹 페이퍼를 팬에 깔고, 남는 부분은 팬 가장자리 밖으로 나오도록 합니다. 베이킹 페이퍼에도 쿠킹 스프레이를 살짝 뿌립니다. - 중간 크기의 볼에 달걀흰자를 넣고 핸드믹서로 거품이 날 때까지 휘핑합니다. 땅콩버터, 황설탕, 꿀을 넣습니다. 녹인 버터, 오트밀, 아몬드를 넣고 골고루 섞은 후 초콜릿칩을 넣어 가볍게 섞어줍니다.
구운 아몬드베이킹 시트에 반죽을 한 겹으로 펼쳐주세요. 175°C로 예열된 오븐에서 약 8~10분간 구워주세요. - 실리콘 주걱을 사용하여 준비된 팬에 반죽을 붓고 살짝 눌러 고르게 펴줍니다. 가장자리가 갈색으로 변하기 시작할 때까지 약 15분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 최소 1시간 동안 식힙니다. 4cm 정사각형으로 잘라 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 어린이 요리 레시피 / 건강한 식단 / 섬유질이 풍부한 음식 / 건강 간식 / 전채 요리 / 간식 / 지아다 데 로렌티스
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