컵케이크와 팝콘

투표 수: 1

시간: 55분
복잡성: 쉽게
수량: 24개

시판 케이크 믹스를 사용해서 특별한 팝콘 컵케이크를 만들어 보세요. 아무도 미리 만들어진 재료로 만들었다는 걸 눈치채지 못할 거예요. 반죽을 만들 때 물 대신 옥수수 통조림의 국물을 넣어 보세요. 그러면 구운 컵케이크에 은은하고 달콤한 옥수수 향과 맛이 배어들 거예요. 컵케이크는 속은 촉촉하고 쫀득한 식감이 일품입니다. 컵케이크가 식으면 휘핑크림을 얹고, 잘게 부순 팝콘과 화이트 초콜릿에 찍은 통 팝콘을 듬뿍 올려 장식해 보세요. 어른과 아이 모두 좋아할 만한 특별한 디저트입니다. 팝콘 컵케이크로 영화 감상 시간을 더욱 특별하게 만들어 보세요.

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

골든 버터 스펀지 케이크용 건조 믹스 1봉지(450-500g) (+ 필요한 추가 재료)
옥수수 통조림 1캔(820g) (국물은 별도의 용기에 따라 버리고, 옥수수 알갱이는 다른 용도로 사용하기 위해 따로 보관하세요.)
화이트 초콜릿 1개(100g), 잘게 다진 것
팝콘 4컵
차가운 생크림 2컵
가루 설탕 3큰술

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 케이크 믹스, 옥수수 알갱이, 화이트 초콜릿, 팝콘, 크림, 가루 설탕

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 포장지에 적힌 대로 케이크 반죽을 만들되, 물 대신 옥수수 시럽을 사용하세요. 12구 머핀 틀에 종이컵을 깔아주세요. 반죽을 각 틀에 2/3 정도씩 고르게 펴주세요. 포장지에 적힌 대로 굽고 완전히 식히세요.
한편, 화이트 초콜릿을 전자레인지용 그릇에 넣고 15초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어주세요. 부드러워질 때까지 반복합니다. 녹인 초콜릿을 큰 그릇에 담긴 팝콘 위에 부어 골고루 섞어준 후, 냉장고에 넣어 10분 정도 굳힙니다. 마지막으로 초콜릿 팝콘 약 2컵을 위에 얹고 부숴주세요.