치즈를 곁들인 수제 팝콘
투표 수: 32
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4~6개 (8큰술)
복잡성: 쉽게
인분: 4~6개 (8큰술)
지아다 데 로렌티스와 함께 고급스러운 치즈 팝콘을 즐겨보세요. 팝콘에 녹인 버터를 뿌린 다음, 뜨거울 때 고소한 파르메산 치즈와 버터 향이 풍부한 페코리노 로마노 치즈를 듬뿍 얹어주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 팝콘 알갱이 1/2컵
- 녹인 버터 4큰술
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
- 강판에 간 페코리노 로마노 치즈 1/4 큰술
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 팝콘, 파마산 치즈, 페코리노 로마노 치즈
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 뚜껑이 꼭 맞는 크고 두꺼운 냄비나 팝콘 제조기를 사용하여 팝콘을 만드세요.
냄비 바닥에 식용유를 두르고 약불로 가열하세요. 옥수수 알갱이 하나를 넣고 터지면 나머지 알갱이를 모두 넣으세요. 뚜껑을 덮고 냄비를 흔들어 주세요. 모든 알갱이가 터질 때까지 냄비를 계속 흔들어 주세요. 화상을 입지 않도록 주의하세요.
팝콘을 큰 그릇에 담습니다. 녹인 버터를 뿌리고 두 종류의 치즈를 모두 얹습니다. 살살 버무린 후 바로 드세요.
카테고리:
레시피 / 전채 요리 / 맥주 안주 / 간식 / 지아다 데 로렌티스
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