코코넛 시트러스 스파클링 워터


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코코넛 시트러스 탄산수 만드는 법
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시간: 25분
복잡성: 쉽게

이 시원하고 열대 과일 향이 가득한 탄산수는 더운 여름날 당신을 즐겁게 해줄 거예요. 코코넛, 파인애플, 오렌지의 풍미가 조화롭게 어우러지고, 생강의 알싸한 향이 상쾌함을 더해줍니다. 이 무알코올 칵테일을 만들려면, 냉동 오렌지-파인애플 주스 농축액과 코코넛 워터를 섞어 과일 시럽을 만드세요. 무향 탄산수에 시럽을 넣고 얼음을 듬뿍 넣어 드시면 됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 냉동 오렌지-파인애플 주스 농축액 1캔(340g), 해동
  • 코코넛 워터 1컵
  • 얇게 썬 생강 3조각
  • 코코넛 추출물 0.5티스푼
  • 탄산수 1컵
  • 시럽 2-4 큰술



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 중간 크기의 프라이팬에 오렌지-파인애플 주스 농축액 340g, 코코넛 워터 1컵, 얇게 썬 생강 3조각을 넣고 중불에서 시럽처럼 걸쭉해질 때까지 약 20분간 끓입니다. 코코넛 추출액 0.5ml를 넣고 저어준 후 식힙니다. 탄산수를 넣고 잘 섞어줍니다.
  2. 1회 제공량당, 얼음을 채운 유리잔에 차가운 탄산수 1컵과 시럽 2~4큰술을 섞어 드세요.






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