아놀드 파머와 녹차
투표 수: 1
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
미국 골프 선수 아놀드 파머가 발명한 이 음료는 레몬에이드를 곁들인 아이스 스위트 티입니다. 원래 레시피에는 홍차를 사용하지만 녹차도 훌륭한 대안입니다. 끓는 물에 설탕과 티백을 우려낸 후 찬물과 갓 짜낸 레몬즙을 섞어 차갑게 드세요. 이 음료는 갈증 해소와 활력 증진은 물론, 녹차에 풍부한 비타민 C와 항산화 성분까지 섭취할 수 있습니다.
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레시피:
물 4컵에 설탕 3/4컵을 넣고 끓입니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 5분간 식힌 후 녹차 티백 8개를 넣고 5분간 우려냅니다. 티백을 꺼내고 물기를 살짝 짜낸 후 차를 주전자에 붓습니다. 찬물 3컵과 레몬즙 1/2컵(레몬 3개 분량)을 넣고 잘 저어줍니다. 냉장 보관 후 얼음과 레몬 조각을 곁들여 드세요.
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