민트가 들어간 멜론 슬러시
투표 수: 3
시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게
수량: 음료 4잔
복잡성: 쉽게
수량: 음료 4잔
녹차, 레몬즙, 민트를 넣어 멜론 슬러시를 만드는 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 티백을 넣고 끓는 물 1.5컵을 부으세요. 뚜껑을 덮고 5분간 우려냅니다. 티백을 꺼내고 차를 실온으로 식히세요.
- 한편, 다른 냄비에 물 3큰술, 설탕, 생강을 넣고 섞어주세요. 냄비를 가스레인지에 올려 설탕이 녹을 때까지 가열합니다. 불에서 냄비를 내리고 시럽을 식힌 후 생강을 건져냅니다. 식힌 생강 시럽을 차에 넣고 잘 저어줍니다. 혼합물을 얼음틀에 부어 2~4시간 동안 얼립니다. 멜론 과육도 2시간 동안 얼립니다.
- 재료의 절반(얼음, 냉동 멜론, 진저에일, 레몬즙, 민트 잎)을 믹서기에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 음료를 두 잔에 따라줍니다. 남은 재료로 같은 과정을 반복하여 두 잔을 더 만듭니다.
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