수박

무더운 여름날 가장 인기 있는 간식은 아이스크림이나 셔벗이죠. 수박 과육에 민트 잎을 섞어 더욱 시원하게 즐겨보세요. 셔벗을 막대가 꽂힌 아이스바 틀에 담아 얼리면 완성입니다. 어른들을 위한 디저트라면... 더 읽어보기

구운 수박에 루꼴라와 치즈를 곁들인 이 여름 샐러드는 레스토랑에서 나올 법한 근사한 비주얼뿐만 아니라, 독특하고 환상적인 맛의 조합으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 루꼴라의 쌉싸름한 맛과 후추의 맛이 완벽한 균형을 이루고 있습니다. 더 읽어보기

몇 가지 시간 절약 팁을 활용하면 30분도 안 되어 통닭 요리를 완성할 수 있습니다. 마늘은 다지는 것보다 갈면 더 빠르고 풍미도 더 풍부해집니다. 시간을 절약하려면... 더 읽어보기

가스파초는 스페인의 유명한 여름 수프입니다. 원래는 서민 음식으로 여겨졌으며, 농부들은 식초, 물, 빵, 올리브유, 마늘을 넣어 만들었습니다. 이후 토마토와 다른 채소들을 첨가하기 시작했고, 서민 음식에서 고급 음식으로 자리 잡게 되었습니다. 더 읽어보기

마티니라는 이름은 이제 유명한 음료뿐만 아니라 특별한 마티니 잔에 담아 제공되는 칵테일을 지칭하기도 합니다. 마티니 잔에 담긴 칵테일은 언제나 우아하고 화려한 분위기를 자아내며 파티에 제격입니다. 놀랍도록 시원하고 상큼한 수박은... 더 읽어보기

활기 넘치는 여름 칵테일 "멜론첼로"는 두 가지 주요 재료인 멜론(수박)과 리몬첼로(레몬즙)의 이름을 합쳐서 지어졌습니다. 이 음료는 이탈리아의 국민 리큐어인 리몬첼로를 사용하여 만들어지며, 상쾌한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

상쾌하고 열대적인 외관과 맛을 지닌 마이타이 칵테일은 행복과 여름의 흥겨움을 불러일으킵니다. 이 칵테일은 1944년 미국에서 폴리네시아 레스토랑을 운영하던 빅 트레이더가 타히티에서 온 손님들을 위해 만들었는데, 더 읽어보기

• 돼지고기
• 살사 소스

전통적인 멕시코 타코는 구운 고기, 채소, 매콤한 살사를 또띠아에 넣어 만드는데, 이 타코를 가볍고 여름에 어울리게 재해석한 레시피입니다. 밀가루 또띠아 대신 상추 잎을 사용하고, 살사는 과일과 채소를 섞어 만들면 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기

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• 칵테일
• 할라피뇨 설탕 시럽

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• 사이드 메뉴
• 닭꼬치
• 소고기 쿠시야키
• 아히 참치 (미디엄 레어)

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빨강, 하양, 파랑이 번갈아 나타나는 이 시원한 여름 음료를 만들기 위해 가이 피에리는 수박 슈냅스, 데킬라, 블루 쿠라소, 그리고 크랜베리 ​​주스를 약간 섞습니다. 더 읽어보기

아이들이 좋아하는 모양(예: 원이나 별)으로 수박이나 파인애플 과육을 쿠키 커터로 잘라내면 굳이 과일을 먹이려고 애쓸 필요가 없어요. 좀 더 큰 아이들에게는 마르셀라 바야돌리드의 레시피를 시도해 보세요. 더 읽어보기

태국식 소고기 국수 샐러드 레시피입니다. 면을 삶아 라임즙, 설탕, 칠리소스, 피시소스로 만든 드레싱에 버무립니다. 얇게 썬 오이, 수박, 적양파를 샐러드에 넣습니다. 과육은 더 읽어보기

• 흰색 레이어의 경우:
• 빨간색 레이어의 경우:
• 블루베리 소스 재료:

프랑스 디저트 테린 레시피입니다. 테린은 하얀 우유층과 젤라틴으로 갈아 만든 수박과 라즈베리 과육의 붉은층으로 구성됩니다. 테린을 썰어서 블루베리 소스를 얹어 먹습니다. 더 읽어보기

수박과 구운 코코넛 플레이크를 넣은 과일 샐러드 레시피입니다. 크림, 연유, 라임 주스, 계피를 곁들여 드세요. 더 읽어보기

수박, 튀긴 샬롯, 허브, 향신료를 넣어 만든 아시아풍 샐러드 레시피입니다. 샐러드 위에는 견과류 혼합물을 얹었습니다. 더 읽어보기

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수박 마가리타 스무디 칵테일을 만드는 자세한 레시피 - 더 읽어보기

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