빅 아일랜드 펀치
투표 수: 1

시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 1
복잡성: 쉽게
인분: 1
가이 피에리가 자신의 칵테일에 "빅 아일랜드"라는 이름을 붙인 것도 무리가 아닙니다. 스파이스드 럼, 엘더플라워 리큐어, 망고와 파인애플 주스의 조합은 놀라운 열대 풍미를 선사합니다. 이 음료는 여름 파티에 제격이며, 겨울에는 따뜻한 휴가를 떠올리게 할 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 화이트 럼 60ml
- 엘더플라워 리큐어 15ml (예: 생제르맹)
- 파인애플 주스 60ml
- 갓 짜낸 라임 주스 30ml
- 망고 주스 또는 망고 넥타 30ml
- 얼음
- 스파이스드 럼
- 그레나딘 7ml
- 장식용 라임 슬라이스
- 장식용 오렌지 슬라이스
- 장식용으로 껍질을 벗기지 않은 파인애플 조각
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 셰이커에 술과 주스를 넣고 잘 흔든 다음, 걸러서 얼음이 든 긴 잔에 따라냅니다.
- 스파이스드 럼과 그레나딘 시럽을 얹고, 라임과 오렌지 슬라이스, 파인애플 조각으로 장식합니다.
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