자몽을 넣은 롱 아일랜드 펀치
투표 수: 1
시간: 4시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 660, 총 지방 - G., 포화지방 - G., 단백질 - G., 탄수화물 - G., 섬유 - G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 660, 총 지방 - G., 포화지방 - G., 단백질 - G., 탄수화물 - G., 섬유 - G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
파티를 더욱 즐겁게 만들려면 커다란 펀치 볼에 롱 아일랜드 펀치를 담아 손님들에게 대접하세요. 진, 럼, 데킬라, 보드카, 트리플 섹을 한 잔에 넣으면 금세 취기가 오르고, 자몽의 상큼한 뒷맛이 남습니다. 펀치는 미리 만들어 냉장고에서 숙성시킬 수 있습니다. 탄산이 빠지지 않도록 콜라1는 서빙 직전에 넣어주세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 민트 20줄기 + 장식용 추가 민트
- 설탕 1컵
- 진 2큰술
- 갓 짜낸 핑크 자몽 주스 2컵
- 화이트 럼 2컵
- 데킬라 2컵
- 트리플 섹 2큰술
- 보드카 2큰술
- 콜라 2리터
- 핑크 자몽 1개, 얇게 슬라이스
- 특수 장비12컵짜리 금속 머핀 팬
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 민트 줄기 10개에서 잎을 떼어냅니다. 머핀 틀 12개에 잎을 넣고 물을 잎이 잠길 정도로 채웁니다. 약 4시간 동안 냉동합니다.
- 중간 크기의 냄비에 설탕과 물 1컵을 넣고 중불에서 가열합니다. 끓기 시작하면 저어 설탕을 녹입니다. 남은 민트 줄기 10개를 넣습니다. 불에서 내려 15분간 우려냅니다. 시럽을 걸러내고 살짝 식힙니다.
- 4리터짜리 유리병에 진, 자몽 주스, 럼, 데킬라, 트리플 섹, 보드카, 민트 시럽을 넣고 잘 섞어주세요. 서빙하기 전까지 냉장 보관합니다. 완성된 칵테일을 큰 펀치 볼에 부어주세요.
- 서빙 직전에 콜라를 넣으세요. 펀치에 자몽 슬라이스 6~8개를 넣으세요. 민트 얼음을 얼음틀에서 꺼내 펀치 볼에 넣으세요. 잔에 얼음을 채우고 펀치를 부은 후 민트 잎으로 장식하여 서빙하세요.
카테고리:
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