칵테일 "롱 아일랜드 아이스티"
투표 수: 8
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 2잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 2잔
롱 아일랜드 아이스티의 독특함은 가장 도수가 높은 칵테일 중 하나이면서도 겉보기에는 무해한 아이스티처럼 보인다는 점에 있습니다. 이 칵테일은 1970년대 뉴욕 롱 아일랜드에서 탄생했지만, 그 아이디어 자체는 새로운 것이 아닙니다. 금주법 시대였던 1920년대에도 위스키와 다른 증류주를 차처럼 위장한 비슷한 칵테일이 이미 존재했습니다. 보드카, 진, 럼, 데킬라, 오렌지 리큐어를 얼음과 함께 섞고 콜라를 부어줍니다. 마지막으로 레몬 조각으로 장식하면 더욱 완벽한 "아이스티"가 완성됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 콜라 0.5컵 또는 기호에 따라
- 보드카 30ml
- 진 30ml
- 화이트 럼 30ml
- 화이트 데킬라 30ml
- 트리플 섹 오렌지 리큐어 15ml
- 레몬즙 2큰술
- 얼음 2컵
- 레몬 조각 2개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 셰이커에 얼음을 채웁니다. 보드카, 진, 럼, 데킬라, 트리플 섹, 레몬 주스를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 세게 흔들어 재료가 잘 섞이고 칵테일이 차가워지도록 합니다.
- 칵테일을 얼음과 함께 두 잔의 유리잔이나 맥주잔에 걸러 담고 콜라를 부어주세요. 레몬 조각으로 장식하여 서빙하세요.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 럼을 넣은 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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