취한 복숭아와 크림
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시간: 45분
신선한 복숭아에 휘핑크림을 얹고 은은한 버번 향을 더해 고급스러운 디저트를 만들어 보세요. 투명한 그릇이나 유리잔에 담고 구운 피칸을 얹어 마무리합니다. 이 "취한 복숭아" 디저트는 만들기도 쉽고 빠르며, 보기에도 근사합니다.
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레시피:
얇게 썬 복숭아 3개에 갈색 설탕 1큰술과 바닐라 추출물 1/2작은술을 넣고 버무려 30분간 두어 복숭아 과즙이 나오도록 합니다. 생크림 1컵을 걸쭉해질 때까지 휘핑한 후, 갈색 설탕 4작은술과 버번 4작은술을 조금씩 넣어가며 휘핑합니다. 부드러운 봉우리가 생길 때까지 휘핑합니다. 라메킨에 복숭아와 생크림을 층층이 쌓고 구운 피칸을 위에 얹습니다.
카테고리:
레시피 / 차가운 요리 / 디저트 / 과일 디저트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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