수박 속 티키 칵테일
투표 수: 2

시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
화려한 티키 칵테일은 눈과 마음을 즐겁게 해주는 진정한 향연입니다. 집에서 편안하게 열대 섬에 온 듯한 기분을 만끽할 수 있죠. 작은 수박에 과육을 핸드블렌더로 갈아 넣고 술을 부어 칵테일을 만들어 보세요. 티키 칵테일의 핵심은 바로 화려한 가니시입니다. 빨대, 작은 우산, 민트 잎 등 집에 있는 모든 가니시를 수박에 꽂아 보세요. 분명 즐거운 시간을 보내실 수 있을 거예요!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 작은 수박 1개, 깨끗이 씻으세요.
- 필요에 따라 레모네이드
- 보드카 또는 화이트 럼 60ml (또는 필요에 따라), 선택 사항
- 장식용 레몬 조각
- 장식용으로 신선한 민트 잎을 곁들여 주세요.
- 특수 장비핸드블렌더와 칵테일 우산 (또는 기타 장식)
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 수박이 안정적으로 서 있도록 아랫부분을 조금 잘라내고, 흘러내리는 것을 방지하기 위해 그릇에 수박을 받쳐주세요.
- 핸드블렌더를 (아직 작동시키지 마세요) 수박 윗부분에 살짝 꽂고 돌려서 껍질에 칼집을 내세요. 그런 다음 돌려서 단단히 눌러 윗부분의 "마개"를 제거하세요. 핸드블렌더 헤드가 날카롭지 않으면 칼을 사용해야 할 수도 있습니다.
- 핸드블렌더를 수박 과육에 넣고 액체처럼 변하기 시작할 때까지 갈아주세요. 이 부분이 가장 재밌는 부분입니다. 블렌더 옆면까지 잘게 다져주고 바닥까지 잘리지 않도록 주의하세요. 수박이 튈 수 있으니 앞치마를 착용하는 것이 좋습니다. 과육이 대부분 액체 상태가 되면 레몬에이드를 넣고, 취향에 따라 보드카나 럼주 한 잔을 넣어주세요.
- 레몬 슬라이스, 민트 잎, 칵테일 우산 또는 다른 장식으로 마무리합니다.
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