캄파넬라 파스타

상골드 토마토는 마치 사탕과 같아요! 달콤한 맛에 파르메산 치즈와 페코리노 치즈의 감칠맛이 더해져 평범한 파스타를 놀랍도록 맛있는 이탈리아 요리로 변신시켜 줍니다. 신선한 바질을 곁들여 드셔 보세요! 더 읽어보기

새우 스캄피는 지중해 요리의 대표 메뉴로 손꼽히는 데에는 다 이유가 있습니다. 신선한 해산물을 마늘 버터에 부드러워질 때까지 볶고 파스타와 함께 곁들이면, 맛있는 평일 저녁 식사로 더할 나위 없이 좋죠. 이 요리는 에어프라이어를 이용하면 1분도 채 안 걸려 완성할 수 있습니다. 더 읽어보기

홍합과 새우를 넣고 셀러리를 곁들인 가벼운 토마토 소스 파스타는 고추의 매콤한 맛과 드라이 화이트 와인의 은은한 산미가 어우러져 다채로운 풍미를 자랑합니다. 해산물은 단 몇 분 만에 익기 때문에 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 더 읽어보기

파스타 샐러드는 여름에 딱이에요. 이탈리아 파스타와 비슷하지만 소스 대신 드레싱을 곁들여 차갑게 먹는 것이 특징이라 더운 날씨에 제격이죠. 이 샐러드는 종 모양의 캄파넬레 파스타를 사용해서 만들었어요. 더 읽어보기

이 간단한 지중해식 파스타는 옥수수와 방울토마토의 달콤한 맛에 루꼴라의 짭짤한 풍미와 염소 치즈의 새콤한 맛이 완벽하게 어우러집니다. 방울토마토는 옥수수와 함께 통째로 구워 살짝 쪼그라들고 즙이 나오도록 합니다. 더 읽어보기

구운 방울토마토는 이 채식 이탈리아 파스타에 독특하고 풍부한 풍미를 더해줍니다. 고온에서 오븐에 구워낸 토마토는 풍미를 한층 더 높여줍니다. 여기에 애호박 슬라이스를 함께 구우면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

이 파스타는 향긋한 버섯, 싱싱한 케일, 옥수수 등 여름 제철 재료가 듬뿍 들어있습니다. 표고버섯이나 양송이버섯처럼 다양한 종류의 버섯을 사용하면 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 모든 재료는 따로 볶은 후 함께 섞어줍니다. 더 읽어보기

달콤한 토마토, 이탈리아 살라미, 훈제 ​​모짜렐라, 향긋한 신선한 바질이 어우러져 이 간단한 요리에 다채로운 풍미를 더합니다. 소스가 필요 없는 파스타입니다. 삶은 파스타(캄파넬레 또는 -) 더 읽어보기

이 여름 샐러드를 만들려면 삶은 파스타(캄파넬레처럼 작은 면이 좋습니다), 토마토, 그린빈, 팬에 구운 새우를 그릇에 넣고 섞으세요. 그린빈에 약간의 부드러움과 기분 좋은 아삭함을 더하려면, 더 읽어보기

미국의 대표적인 음식인 맥앤치즈는 크리미한 치즈 소스에 마카로니와 치즈를 넣어 만든 요리입니다. 하지만 이 맛있는 치즈 요리에 신선한 채소를 곁들이면 얼마나 더 맛있을까요! 이 요리는 입안 가득 다양한 풍미를 선사합니다. 달콤한 맛만 봐도 군침이 도네요! 더 읽어보기

푸드 네트워크 매거진의 따스한 파스타 샐러드는 봄에 어울리는 레시피로, 드레싱에 절인 여러 색깔의 토마토, 레몬즙, 얇게 썬 샬롯, 그리고 신선한 모짜렐라 치즈가 들어갑니다. 더 읽어보기

지아다 데 로렌티스의 맛있는 지중해식 파스타와 참치 샐러드의 비결은 이탈리아산 통조림 생선(육수 대신 올리브 오일에 절인 생선)을 사용하는 데 있습니다. 풍부한 풍미의 생선이 즙이 많은 토마토와 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

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