사이드카 칵테일
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 2
복잡성: 쉽게
인분: 2
사이드카는 레몬 주스 1, 오렌지 리큐어 1, 코냑 2의 비율로 만드는 클래식 칵테일입니다. 신맛이 강한 음료로 여겨지지만, 보다 균형 잡힌 맛을 위해 설탕으로 테두리를 장식한 잔에 담아 제공하는 것이 일반적입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 레몬 1개, 반으로 자른 것
- 유리잔 장식용 설탕
- 얼음
- 코냑 90ml
- 갓 짜낸 레몬 주스 45ml
- 오렌지 리큐어 45ml
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 레몬 슬라이스로 잔 가장자리를 적셔주세요. 얕은 접시에 설탕을 약간 뿌리고 잔 윗부분을 설탕에 살짝 담가주세요. 셰이커에 얼음을 반쯤 채우고 코냑, 레몬 주스, 오렌지 리큐어를 넣으세요. 10초간 흔들어 섞은 후, 장식한 잔에 걸러 담아 즐기세요!
카테고리:
레시피 / 여름 요리 / 축제 음식 / 칵테일 파티 / 알코올 칵테일 / 브랜디, 코냑을 넣은 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피
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